Super après midi passée avec les Rennes, un très bon accueil par les propriétaires qui n’hésitent pas à faire partager leur passion
On peut nourrir les Rennes et les caresser
Nous nous sommes régalés, merci pour cette magnifique découverte !
Alors là, si vous voulez être bien reçus pour apprendre les dessous de la vie des trufficulteurs puis pour manger de leur production, vous ne serez pas déçus!!
En plus le père et le fils sont très sympas.
Je suis passé ce jour, après plus de 400 km.
Je me suis arrêté, et la, un barbu simplé, ma signifié que le patron était en fêtes de famille, d'un ton comment dirai-je sarcastique. Comme si je ne pouvais pas le comprendre. Dommage je suis venu pour dépenser mon argent, si j'étais tombé sur le patron lui même peut être aurai-je étais mieux accueilli, je n'y reviendrai plus. L'étoile est pour l'endroit.
Avis plutôt mitigé. J’aime être encourageante et faire vivre les locaux de leur passion : ce qui est sûre c’est le cas de Louane 😍 et qui plus est dans le bio et c’est respecté le plus possible. J’ai trouvé la découverte un peu trop répétitive on sentait le même discours à chaque session moins spontanée. Plutôt franc parlé et commerçante ce qui est bien👍. Les préparations pour la dégustation sont plutôt bonne hormis le cake ( frais mais surgelé? Spongieux et fade de mon point de vue) le reste des recettes sont de bonnes idées à reprendre en apéro dînatoire et présenter l’escargot autrement que dans sa coquille ou pas^^ Merci pour votre belle découverte et bonne continuation dans vos projets :)
Une expérience exceptionnelle qui permet d échanger avec les fermiers et producteurs. Nous étions mardi dernier chez Laurent passionné par son métier. Avec Daniel nous avons vu également des techniques d extraction de jus et d huile ainsi que la fabrication des produits à base de châtaignes. Merci à Simon pour ton jeu avec les questions mystères sur l Aveyron. Bravo à tous. Continuez. Muriel et Jean-Marc.